Môj prístup v nutričnej terapii vychádza z prepojenia molekulárnej biológie, výživy a poznatkov o črevnom mikrobióme. Špecializujem sa na syndróm dráždivého čreva (IBS), SIBO, dysbiózu, črevný mikrobióm a hormonálne zdravie.
Pracujem s klientmi osobne aj online a pomáham im:
-
identifikovať potraviny a stravovacie návyky, ktoré môžu zhoršovať ich tráviace ťažkosti
-
zmierniť nafukovanie, bolesti brucha, hnačku, zápchu a ďalšie príznaky IBS
-
postupne sa vymaniť z nepotrebných a dlhodobých stravovacích obmedzení
-
pochopiť, čo sa v ich tráviacom systéme deje a prečo
-
nastaviť vhodnú stravu, životný štýl a cielenú suplementáciu
-
znovu získať istotu a slobodu pri jedle
Moje znalosti prepájam s praktickými princípmi výživy, aby odporúčania neboli len všeobecným zoznamom potravín, ktoré „môžete“ alebo „nemôžete“ jesť. Spoločne hľadáme individuálnu stratégiu, ktorá zohľadňuje vaše príznaky, stravovanie, životný štýl a potreby vášho organizmu.
Cieľom je, aby ste lepšie rozumeli svojmu telu, vedeli, čo a prečo robiť a postupne získali späť kontrolu nad svojím trávením aj istotu pri jedle.
Vzdelanie
Rome Foundation University -
Central role of food in IBS
-
Úloha potravy pri IBS – ako a prečo môže jedlo ovplyvňovať vznik alebo zhoršovanie tráviacich symptómov.
-
Patofyziológia IBS – vedecké vysvetlenie mechanizmov, prostredníctvom ktorých môže strava ovplyvňovať tráviaci trakt a symptómy.
-
Diétne intervencie pri IBS – prehľad aktuálne používaných výživových prístupov na zmiernenie symptómov.
Mgr. Molekulárna biológia
Prírodovedecká fakulta
Univerzita Komenského
Na katedre Molekulárnej biológie Prírodovedeckej fakulty UK v Bratislave pod vedením prof. RNDr. Ján Turňu, CSc. som získala vedomosti v oblasti molekulárnej biológie, biotechnológie, biochémie, imunológie a genetiky.
V rámci diplomovej práce som pracovala v laboratóriách Výskumného ústavu potravinárskeho pod vedením RNDr. Peter Siekel, CSc.
FODMAP Diet for IBS - Dietitian course, MONASH University Australia
-
Prevalencia, príčiny a hlavné symptómy IBS, vrátane úlohy črevného mikrobiómu a rizikových faktorov.
-
Diagnostika a typické vyšetrenia, využitie Rímskych kritérií IV. a identifikácia varovných signálov (red flags).
-
Diferenciálna diagnostika a odlíšenie IBS od iných ochorení tráviaceho traktu (SIBO, celiakia, IBD a pod.).
SIBO Mastery Program - SIBODOCTOR
Program prehlbuje znalosti v oblasti črevného mikrobiómu, interpretácie dychových testov, príčin vzniku SIBO, terapeutických postupov a manažmentu komplexných či opakujúcich sa tráviacich ťažkostí. Súčasťou vzdelávania je aj práca s problematikou histamínovej intolerancie, črevnej permeability, dysbiózy hrubého čreva a osi črevo–mozog.
Kvalifikovaný výživový poradca - Aliancia výživových poradcov SR
Kurz všeobecnej výživy pod vedením Ing. Ivan Mach, CSc
Nutrition and Health: Human Microbiome, Wageningen University
Tento kurz mi pomohol získať súvislosti ako modulácia mikrobiómu ovplyvňuje tráviaci, imunitný a hormonálny systém a integrovať tieto poznatky do personalizovaného nutričného poradenstva.
1 h